ابن الممثلةفيرونيك نورديوالمخرج الشهيرجان بيير موكي,ستانيسلاس نورديولد في باريس عام 1966. واصل دراسته في المعهد الوطني العالي للفنون المسرحية قبل أن يخطو خطواته الأولى في عالم الفن كممثل في الفن السابع؛ في عام 1986 لعب في فيلم لقد سرقنا تشارلي سبنسر! لفرانسيس هوستر. إذا قام منذ ذلك الحين بتعليق مسيرته السينمائية لمدة سبع سنوات (حتى عام 1993 مع ثلاثة ألوان: أزرق أوف)كرزيستوف كيسلوفسكي)، يبدأ طريقًا آخر، طريق المسرح، الذي سيكون فيه منتجًا ومرضيًا وملهمًا. في عام 1988 قام بتنظيم مسرحيةينازعلماريفوفي مسرح بيتويف في جنيف. ستكون بداية علاقة حب طويلة وعاطفية مع الإنتاج المسرحي. طوال التسعينيات، أنتج قطعًا مثلغزو القطب الجنوبيلمانفريد كارجفي مسرح فيدي لوزان (1992)،14 قطعة محاصرةد'أرماندو لاماس في استوديو المسرح CDRC في نانت (1993)،يطير التنين الخاص بيد'هيرفي جيبرت(أحد مؤلفيه المفضلين) في مسرح الباستيل (1994)،حلم ليلة منتصف الصيفلوليام شكسبيرفي مسرح أماندييه (1995)،كنت في منزلي أنتظر نزول المطرلجان لوك لاجارسفي مسرح أوفيرت في باريس (1997) وميراد، صبي من البوسنةد'إعلان دي بونتفي مسرح جيرار فيليب (1998) والكوميديا الشرسة(1998)فيرنر شواب، واحدة أخرى من المفضلة لديه. لكن المخرج الشاب سوف يتألق قبل كل شيء بمسرحياتهبيير باولو بازوليني، وهو مؤلف يبدو مرتبطًا به بشكل خاص لأنه سوف يقوم بتحرير نصوصه بشكل متكرر خلال هذا العقد:وحش الاسلوبفي مسرح جيرار فيليب سان دوني (1991)،كالديرون(1993)،بيلاديسفي مسرح جيرار فيليب (1994) والقمامةداخل نفس المسرح (1999). كما طبعت التسعينات بصمته داخل مسرح نانتير أماندييه (من 1994 إلى 1997) كفنان مشارك، فضلا عن تعيينه مديرا لمسرح جيرار فيليب (من 1998 إلى 2001)، وهو مسرح يعرف باسم "مواطن»، الذي تركه عام 2001 بسبب مشاكل مالية خطيرة. في عام 2000، نشر نوردي بالتعاون معفاليري لانج، عمل مقابلات بعنوانالعواطف المدنيةيستعرض فيه مسيرته الفنية ويشرح بشكل خاص الظروف التي أحاطت برحيله عن مسرح جيرار فيليب. إن قدوم الألفية الجديدة لا يقلل بأي حال من نشاطها سواء على المسرح (العربدةللمخرج بيير باولو باسوليني وأخرجه عام 2003لوران سوفاج,القس افرايم ماغنوسلهانز هيني جانوأخرج عام 2004 بواسطةكريستين ليتايلور…) في الأوبرا (الشرفةلبيتر يوتفوسفي عام 2002،الزنوجلمايكل ليفيناسفي عام 2004…) أو كمخرج (قطعتين من الزجاج الحادلماريو باتيستافي عام 2004،جنوة 01 والفول السودانيلفاوستو بارافيدينوفي عام 2006...). وفي عام 2008 لعب فيقصيدة قراءة السجند'أوسكار وايلد، من إخراجسيلين بويونفي Maison de la Poésie وكذلك المراحلبيليس وميليساندلديبوسي، الأوبرا التي حصل على جائزة السير لورانس أوليفييه في لندن. يشغل حاليًا منصب المدير التعليمي للمدرسة العليا للمسرح الوطني في بريتان.